Weißwein.
Grüner Veltliner Steinfeder Hochrain
Domäne Wachau, Dürnstein
Helles Grün mit Goldreflexen, erfrischendes, würziges Bukett, etwas an grüne Äpfel erinnernd, feine Säurestruktur, leichtes Pfefferl, trocken, harmonisch im Abgang.
0,125 l / 0,75 l
3,60 / 19,00
Welschriesling Fresh
Weingut Tschermonegg, Südsteiermark
Elegantes Duftspiel mit Frucht und Heu-blumenwürze, Zitrus, Grapefruit und Klarapfel. Am Gaumen herzhaft, knackig und saftig, betont trocken, leicht und unkompliziert, mit puristischer Säure ausgestattet
0,125 l / 0,75 l
3,40 / 18,00
Gelber Muskateller Steinriegel
Weingut Gerhard und Maria Wohlmuth, Südsteiermark
Helles Grüngelb, in der Nase einladende exotische Frucht, Ananas und Mandarinen, sehr traubige Muskatelleraromen, am Gaumen elegant und lieblich
0,125 l / 0,75 l
4,10 / 23,00
Chardonnay vom Berg
Weingut Karl Alphart, Thermenregion
Helles Gelbgrün, in der Nase feines Fruchtbukett nach gelbem Apfel und etwas Grapefruit, fein floral unterlegt, am Gaumen vollmundig, saftiger Fruchtbogen von Mandarinen bis Haselnüssen
0,125 l / 0,75 l
3,90 / 25,00
Sauvignon Blanc Classique
Weingut Walter Skoff, Südsteiermark
Hellgrün mit Goldschimmer, in der Nase stilvoller Fruchtkomplex mit Paprika- und Cassisnoten, gefolgt von Stachelbeere und Holunderblüten, am Gaumen sehr vielschichtiges Fruchtspiel, elegant, ein Hauch Stachelbeere
0,125 l / 0,75 l
4,20 / 26,00
Chardonnay Tatschler
Weingut Kollwentz-Römerhof, Großhöflein
Intensives Grüngelb; würzige, intensive Nase nach gelben Früchten, Brioche, Vanille; sehr ausgewogen und fein strukturiert; lang am Gaumen.
0,75 l
69,00
Sauvignon Blanc Zieren Große STK-Lage
Weingut Tement, Berghausen
Hellgold mit Grünschimmer, in der Nase finessenreicher Aromabogen von Litschi bis Stachelbeere, am Gaumen würzige Komponenten, saftige Tropenfrucht, feine Zitrusnoten, perfekte Balance, langer Nachhall, tolles Potenzial.
0,75 l
62,00
Riesling Smaragd Loibenberg
Weingut Emmerich Knoll, Loiben
Helles Gelbgrün, in der Nase feine Steinobstnuancen, zart nach Pfirisch, etwas Blütenaromen, am Gaumen elegant und saftig, feingliedrige Säurestruktur, gelbe Pfrischfrucht, langer Nachhall.
0,75 l
59,00
Rotwein.
Zweigelt CS
Weingut Leo Aumann, Thermenregion
Dunkle Farbe, in der Nase attraktive Fruchtaromen, am Gaumen kräftiger, runder Abgang, extraktreich und weich.
0,125 l / 0,75 l
3,60 / 22,50
Blaufränkisch Classic
Rotweingut IBY, Mittelburgenland
Funkelndes, dunkles Rubin mit violettem Rand, in der Nase ausgeprägte Frucht nach vollreifen Weichseln und Brombeeren, aromatische Walderdbeeren vollenden den elegant-würzigen Duft, am Gaumen trocken mit milder Säure
0,125 l / 0,75 l
3,60 / 22,50
St. Laurent Vom Steinfeld
Weingut Johanneshof-Reinisch, Thermenregion
Kräftiges Rubingranat, leuchtende violette Reflexe, in der Nase feine Weichsel-Zwetschken-Aromen, zarter Nougat und würzige Noten
0,125 l / 0,75 l
3,90 / 22,00
Merlot
Weingut Hannes Reeh, Neusiedlersee
Schwarz mit Violettrand, in der Nase dunkle Beerenkomponenten, Hollerbeeren, am Gaumen festes und feinkörniges Tannin, animierender Abgang
0,125 l / 0,75 l
4,40 28,00
Heideboden Cuvée aus Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot
Weingut Anita und Hans Nittnaus, Neusiedlersee
Kräftiges Rubinrot, violette Reflexe, in der Nase frische Zwetschkenfrucht, Herzkirschen und Gewürzanklänge, am Gaumen saftig, animierende, rotbeerige Frucht
0,125 l / 0,75 l
4,60 / 29,00
Cuvee Opus Eximium
Weingut Gesellmann, Deutschkreuz
Kräftiges Rubingranat, violette Randaufhellung. In der Nase Kirschen- und Brombeerfrucht. Stoffig süße Waldbeernoten am Gaumen, zart nach Lakritze und Vanille. Am Gaumen geschmeidig, sehr ausgewogenes Spiel von Frcht und Holz, würzig, seidige Tannine, gute Mineralik, zart pfeffriger Würzanklang. Sehr gutes Entwicklungspotenzial
0,75 l
46,00
Bela Rex
Weingut Gesellmann, Deutschkreuz
Dunkles Rubin mit violetten Reflexen, in der Nase einladendes dunkles Beerenkonfit, feine Kräuterwürze, rauchige Mineralik, Nuancen von Brombeeren, am Gaumen saftig, frische Brombeeren, gut integrierte Tannine, extraktsüßer Nachhall, Herzkirschen auch im Rückgeschmack, guter Speisenbegleiter.
0,75 l
69,00
Imperial Rot
Weingut Schloss Halbturn, Halbturn
Dunkles Rubinrot, violette Reflexe, in der Nase etwas tabakig-karamelig unterlegte Röstaromen, reife Beerenfrucht, zart nach Mandarinenschalen, am Gaumen saftig, elegante Textur, seidig-weiche Tannine, feiner Schoko-Nachhall, stoffig, mit süßer roter Frucht im Rückgeschmack, bereits antrinkbar, aber zugleich mit sehr gutem Potenzial.
0,75 l
66,00
Admiral
Weingut Pöckl, Mönchhof
Tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen, in der Nase intensives, dunkles Beerenkonfit, Cassis und feine Edelholzanklänge, am Gaumen komplex, kraftvoll mit dunklen Beeren, Cassis und zartem Nougat, extraktsüßer, langhaftender Abgang mit schöner, dunkler Mineralik.
0,75 l
71,00
Spritzer.
Weißer G ́Spritzter vom Welschriesling
Weingut Schneeberger, Heimschuh
0,25 l
2,60
Aperolspritzer
0,25 l
4,40
„Hugo“
0,25 l
4,80
Lillet Rosé mit Rosenblüten
0,25 l
5,00
Lillet Spritz
0,25 l
4,80
Lillet Wildberry Spritz
0,25 l
4,90